식물성 섬유는 소화 흡수가 되지 않으므로 에너지가 되지 않는다. 그러나 만복감은 얻을 수 있으므로 에너지의 과다 섭취를 막고 비만 방지를 도와준다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - proceedings : 소송절차, 변론, 의사록오늘의 영단어 - inmate : 죄수, 감옥안의 수감자, 재소자몸에 좋은 음식을 천천히 씹어 먹으며 꾸준한 운동을 하는 것이 뇌세포의 활동을 왕성하게 하는 비결이다. 인간의 씹는 행위가 인간의 역사를 바꾸었다. -오시마 기요시(뇌 연구의 대가) 말은 수레를 끈다. 소도 수레를 끌 수 있다. 그러나 말과 소를 한 수리에 매어서 끌게 해서는 안된다. -탈무드-오늘의 영단어 - equivalent : 동등한, 대등한, 동격의오늘의 영단어 - vote-mustering : 표긁어모으기내 온 몸은 바로 기쁨이며 노래이며 검(劍)이며 불꽃이다. -하이네 군자는 기회가 없다고 불평하지 않는다. -에머슨 More haste, less speed. (바쁠수록 돌아가라